Un estudio pionero liderado por la Dra. Virginia Núñez-Samudio, del Instituto de Ciencias Médicas (ICM) con sede en Las Tablas, advierte de la necesidad de actuar para garantizar la seguridad alimentaria Por: Violeta Villar Liste Cuando las bacterias comenzaron a “burlar” la acción de los antibióticos y a generar mecanismos de resistencia, inició un problema … Sigue leyendo Ganado y resistencia a los antibióticos: mirada desde Una Sola Salud