La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) y el Food Safety News (FSN, por sus siglas en inglés), recibió la comunicación por parte del fabricante S Martinelli & Company of Watsonville, CA, de la detección de altos niveles de arsénico inorgánico en jugos de manzana de la marca Martinelli’s Gold Medal de 1 Litro (33.8 fl oz.), procedente de los Estados Unidos.
La Dirección Nacional de Control de Alimentos y Vigilancia Veterinaria del Ministerio de Salud contactó al agente importador responsable para comunicar la alerta sanitaria. Como resultado de la investigación el lote involucrado en la alerta sanitaria no se importó a nuestro país.
Como medida de vigilancia se ha tomado muestras de otros lotes, las cuales fueron enviadas al Laboratorio de Referencia de Alimentos y Agua del Instituto Gorgas, para garantizar la seguridad de la población.Comunicado Minsa
